Historique

Né d’une inspiration de certains membres de l’Association Outaouaise des Professionnels des Métiers de Bouche (AOPMB), le Rendez-vous des saveurs de l'Outaouais voit le jour pour la toute première fois en 1997.

Depuis sa première édition, ce savoureux événement regroupe les chefs, les professionnels de l’industrie culinaire, en plus de mettre en vedette les artisans de produits du terroir et de produits saisonniers de chez nous, afin de toujours faire découvrir de nouveaux délices aux visiteurs du Rendez-vous.

Traditionnellement présenté à la fin septembre à la Maison du Citoyen de Gatineau, le Rendez-vous des saveurs prends une nouvelle direction en 2009.  En effet, l’AOPMB choisi de confier la réalisation de leur événement à une nouvelle équipe et déménage dans un espace plus propice à un événement de cet envergure, le Casino Lac-Leamy.

Ce nouveau lieu de présentation donne à l’événement plus d’espace pour accueillir un plus grand nombre d’exposants, des infrastructures (électricité, eau) de meilleures qualités et une capacité d’accueil accrue.

L’idée est de présenter l’événement sous un nouveau concept de « Marché urbain » avec des décors et une ambiance sonore spécialement créés pour l’occasion. L’objectif est de faire du Rendez-vous des saveurs de Gatineau l’un des plus attrayants salons de la gastronomie au pays!

Événements associés